Descripción de la oferta de empleo

En Agrícola Alpamayo S.A. ubicada a 35 minutos de la ciudad de Trujillo, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento humano para ocupar el cargo de AUXILIAR DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD REQUISITOS Técnico en Producción / Industrial o afines Experiencia mínima de 06 meses en packing de palta Conocimiento de HACCP y pre-requisitos Manejo del programa informático Microsoft Office a nivel intermedio. FUNCIONES: Realizar verificación de instrumentos y equipos de laboratorio Realizar análisis de vida útil de los productos Realizar ejercicio de trazabilidad Realizar inspección de vidrio y plásticos quebradizos en planta Realizar la verificación del control de plagas Realizar los muestreos, inspecciones y análisis de recepción de materia prima, calidad en proceso y producto terminado. Supervisar que el proceso productivo cumpla con los estándares de calidad, inocuidad y legalidad de los alimentos. Realizar el monitoreo de cloro residual de agua de la planta. Realizar la inspección de despachos, realizando un monitoreo de: temperaturas, unidades móviles y verificación de paletas. Realizar la inspección de los materiales e insumos recepcionados en el almacén. Gestión y análisis de contramuestras por cada lote de producción. Inspección de las Buenas prácticas de manufactura al personal e higiene de la planta Promovemos la equidad de género otorgando igualdad de condiciones y oportunidades a mujeres y hombres. No solicitamos ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa del mismo.",